Ideen til soppefesten opstod i 1969 ved indvielsen af friluftsbadet i Hammershøj. Med stor opbakning fra lokalbefolkningen i Vorning-Kvorning-Hammershøj Kommune havde der gennem et årstid været arbejdet på at få bygget Midtjysk Friluftsbad. Og nu havde man nået målet - friluftsbadet kunne indvies. Og så skulle der festes, formanden for festkomiteen, Jørgen Hagsholm, udtaler i et interview: "Jo, søren soppeme ska' vi feste. - I de sidste 14 dage er der arbejdet særdeles hårdt for at få svømmebadet færdigt til indvielsen i morgen. Selv om der mangler en lille smule, før alt er klart, er badet i så fin orden, at der kan festes omkring det i dag".
Den officielle indvielse foregik ved selve badet den 28. juni 1969. Og da den højtidelige del af festen var overstået marcherede deltagerne hen til byen festplads, hvor der bl.a. var underholdning ved sangerinden Grethe Mogensen og bugtaleren Jack Tonky. Festen forsatte med dans til ud på de små timer. Og så var friluftsbadet indviet på en absolut værdig måde, og samtidig var det begyndelsen til de årlige Soppefester.
Den anden soppefest afholdtes den 27. juni 1970. Ved denne fest var der underholdning af Freddy Fræk og af Katy Bødtger. Kvorning Folkedansere gav opvisning, og endelig begyndte man her på traditionen med at udnævne årets "Ridderen af den våde sok". Nummer et i den lange række blev den sidste sognerådsformand for Vorning-Kvorning-Hammershøj: uddeler Ingvard Andersen.
Årets soppedronning/soppekonge
1970
uddeler Ingvard Andersen, Hammershøj
1971
skomager Svend Pedersen, Hammershøj
1972
bogtrykker Jørgen Hagsholm, Hammershøj
1973
prokurist Lise Brink, Hammershøj
1974
truckfører Jørgen Bundgaard, Hammershøj
1975
vognmand Martin Nielsen, Hammershøj
1976
arbejdsmand Niels Bolvig Nielsen, Hammershøj
1977
forretningsindehaver Aase Pedersen, Hammershøj
1978
bilforhandler Egon Ladefoged, Hammershøj
1979
skatteinspektør Flemming Kammersgaard, Hammershøj
1980
landmand Christen Møller, Vorning
1981
husmor Grethe Agerskov, Hammershøj
1982
rutebilchauffør Søren Gam, Hammershøj
1983
sekretær Lissy Padkjær Andersen, Hammershøj
1984
uddeler Christian Andersen, Hammershøj
1985
vejmand Poul Erik Sørensen, Kvorning
1986
pædagogmedhjælper Eva Kammersgaard, Hammershøj
1987
reklamekonsulent Ole Mechlenborg, Hammershøj
1988
vognmand Anders Hendriksen, Hammershøj
1989
købmand Carsten Hove, Hammershøj
1990
overassistent Poul Tøttrup, Hammershøj
1991
husmor Ingrid Christensen, Årup
1992
montør Bjarne Kirch, Hammershøj
1993
forretningsfører Aksel Thomsen, Hammershøj
1994
købmand Karl Nielsen, Vorning
1995
kriminalassistent Ivan Kjærgaard, Hammershøj
1996
mekaniker Finn Rytter, Hammershøj
1997
Ernst Vestergaard, Vorning
1998
Susanne Harboe, Hvidding
1999
Knud Erik Riisager, Hammershøj
2000
Susanne B. Sørensen, Hammershøj
2001
Finn Jørgensen, Hammershøj
2002
Susanne Kraft, Kvorning
2003
Erik Hegelund, Hammershøj
2004
Torben Pehrson, Hammershøj
2005
Birgitte Jørgensen, Kvorning
2006
Anders Wegger, Hammershøj
2007
Britta Gregersen, Hammershøj
2008
Peter Larsen, Vorning
2009
Knud Pedersen, Hammershøj
2010
Kirsten Kjærgaard
2011
Torben Gregersen
2012
Jesper Bengtsen
2013
Ann Pehrson
2014
Karsten Jensen
2015
Hans Nielsen
2016
Dorthe Remmevad
2017
Klara Kjeldsen
2018
Marianne Damsgaard
2019
Lars Remmevad
2020-2021
Ingen grundet Covid-19
2022
Hanne Laursen Hendriksen